咖啡之都的香味营销

若要在激烈的竞争中异军突起,必须用制胜奇招!何不试试香味传播?


  韩国首尔被称为“咖啡之都”,在这座城市里,仅星巴克门店就多达200多家,本地咖啡店更是不胜枚举。即使如此,咖啡市场仍在不断增长,竞争越来越激烈。唐恩都乐(Dunkin’Donuts)在人们心中,更像是面包圈专门店,而不是传统的咖啡店,当人们寻找喝咖啡的地方时,首先想到的一定不是这家店。唐恩都乐希望改变人们这一固有的认知。在首尔,交通拥堵严重,致使很多人选择搭乘公交系统上下班。这些上班族大部分是咖啡的消费人群,他们会在上班途中购买咖啡。如何接触这群消费者?


  用香味引他们!


  试想,清早坐上公车,车上广播里传来唐恩都乐的广告,此时若飘来咖啡的香味,如何不会为之心动?奇妙就在车上安装的香味喷洒器。电台里每每播放唐恩都乐的广告时,其特定音乐便会触动装置自动喷洒出咖啡的香味,让车上的消费者大吃一惊。当他们下车走出不远,就会看到唐恩都乐的门店,忍不住进去喝上一杯香气四溢、新鲜煮出的咖啡。广告投放期间,35万人亲身经历了这种香味体验,消费者到店上升16%,公交车站附近的唐恩都乐的门店销售同比增加29%。更为重要的是,当这些消费者需要晨起第一杯咖啡时,他们会联想到唐恩都乐。
2014-01-08 19:07:14