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酒店香氛定制知识
在客户已经成为市场主导的情况下，要确立嗅觉品牌，酒店首先有两个基本问题需要明确，一个是自己的客户类型是什么，二是酒店想要为客户创造何种体验
香味之于酒店就如同香水之于女人。每个用香水的女人只有深入的剖析自我，抽离出自我特色的精髓，再辅以外界形象推广的自我定位，才能够正确选择一款适合自己的香水。而酒店香味的选定和实施也同样需要这样一个过程——对于自我定位的剖析和对目标客户需求的关注和满足。
在客户已经成为市场主导的情况下，要确立嗅觉品牌，酒店首先有两个基本问题需要明确，一个是自己的客户类型是什么，二是酒店想要为客户创造何种体验。只有在酒店明确自身品牌的核心内容之后，才能以此为基础，确定香型的思路和方向，并根据酒店定位，从库存香型中选择调配或研制符合的香型。“所选香型要能精准掌握核心顾客群的定位特征与嗅觉感受”，这是酒店既定的明确目标。
在初步确定香味之后，洲际集团下属所有品牌酒店都是运用芳香传递系统设备以实现香味的导入和传播。实际上，这种设备表面上看起来就是被放置在空调通风系统里的一个盒子，其工作原理是将内部纯天然的精油雾化成纳米雾状颗粒扩散至空气中，使精油的芳香与空气实现充分结合。而每家香格里拉酒店则是利用中央空调，实现将香氛液体雾化，通过抗菌无烟雾化系统将“香格里拉香氛”散发到酒店大堂区域。
顾客的健康永远是酒店最为关注的重点。在香型选定并测试之初，公司和酒店的合作首先需要确保的是不让顾客产生过敏反应，也尽量避免引起对香味敏感的人的反感，在此过程中，酒店客户的意见得以充分的反馈。而只有完成安全检测，确定不会引起客户过敏反应之后，酒店才能最终确定香型的内涵，即前味、中味和后味。
在保证顾客健康的基础上，酒店才开始考虑香味传递品牌形象、促进营销的效果。而此时客户意见得到第二次反馈。根据反馈的市场调研数据、不同季节气候与客户的多元化需求，对香型作出调换与更新。至此，整个香味品牌设计最终得以完成。
2013-12-27 10:35:07