香味,让你的酒店脱颖而出!

嗅觉植入品牌,作为标明品牌差异化的重要影响要素

人们的嗅觉识别远比我们原本认为的更敏锐和持久。有实验表明,人们对照片的视觉记忆在3个月之后准确度会降低到50%,但对味道的记忆即使在一年之后准确度也还能达到64%。在对酒店大堂香味的嗅觉识别中,顾客能够回想起入住酒店的愉快经历,并把对特定香味的认同转化为对于酒店品牌的依赖,这种基于嗅觉的营销模式在国外的酒店业内已经成为一种商业共识。

当今同质化已经成为酒店业难以摆脱的泥潭,酒店业的市场竞争也似乎成为一个少有缝隙可侵入的领地。各家高端品牌酒店尤其如此,在服务品质、使用物品、所供美食和床垫的舒适度等方面的竞争中都近乎走向极致。于是,这种推门而入的嗅觉感受就被用来作为标明品牌差异化的重要细节,被酒店簇拥着走向了台前。

嗅觉植入品牌。

营销学之父菲利普·科特勒认为,在营销3.0时代,营销应该重新定义为由品牌、定位和差异化组成的等边三角形。而酒店对于嗅觉这一感官细节的侵入过程是对这一等边三角形再生动不过的诠释。


亚太地区最大的豪华酒店集团——香格里拉可以说是香味营销方面的典范,并形成了专属于香格里拉的“香格里拉香氛”品牌。
2013-12-20 10:20:29